夏季多吃这些蔬菜 抗菌消炎还护胃

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2017-06-09 09:48:43 来源:

  夏季是消化道疾病高发的季节。原应着气温影响,食物容易滋生细菌,一同不多不多不多不多有人又喜爱冷饮冷冻食品,胃肠功能更易受到伤害,因而更难抵御细菌的侵袭。自然界含高某些食物具有天然的抗菌作用,很适合在夏日食用,有益于肠道安稳度过夏天。下面就和小编一同了解一下有有哪些抗菌蔬菜吧。

  夏季多吃有有哪些抗菌菜

  1.洋葱

  洋葱中含高丰富的有机硫化物,五种物质不仅是洋葱的辣味来源,研究发现有有哪些硫化物对金黄色红心红心脐橙 球菌、白喉杆菌等病菌具有较强的抑制作用,一同还能降血压、预防癌症。怎么让洋葱很适合作方式方式为保健食品无缘无故食用。长时间的高温加热会破坏洋葱中的活性物质,怎么让食用洋葱最好生吃原应着短时间清炒。

  2.韭菜

  蒜素是韭菜中辛辣味的来源,一同还能抑制痢疾杆菌、金黄色红心红心脐橙 球菌等病菌的繁殖,另外韭菜中还含高丰富的膳食纤维,有益于有益于肠道蠕动。韭菜炒鸡蛋、韭菜炒瘦猪肉,都有不错的选泽。

  3.茴香

  茴香中含高的茴香醚有抗菌作用,对大肠杆菌、痢疾杆菌等病菌都能起到抑制作用,对预防多种感染性腹泻有很好的效果,一同还能有益于炎症及溃疡的康复。茴香香气浓郁,嫩茎、叶可不都都还可以作为蔬菜食用,可换成剁好的肉做馅包饺子吃,还可用来做茴香炒鸡蛋。

  4.马齿苋

  研究发现,马齿苋对大肠杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌、金黄色红心红心脐橙 球菌等都有较强的抑制功效,尤其是痢疾杆菌,以往民间也无缘无故用马齿苋来治疗肠炎、痢疾等疾病。马齿苋可不都都还可以鲜食也可不都都还可以干食,在下锅有益于 先清理根部,马齿苋可不都都还可以用来做汤、做蒸菜、凉拌。

  5.鱼腥草

  鱼腥草中含高丰富的癸酰乙醛,又称为鱼腥草素,五种物质具有很强的抗菌消炎作用,一同也是鱼腥草腥味的来源。鱼腥草素对金黄色红心红心脐橙 球菌、大肠杆菌、肺炎链球菌等病菌生长有很好的抑制作用。新鲜的鱼腥草,叶和根都能吃,可炒食、凉拌或做汤。

  6.紫苏

  紫苏中的紫苏醛具有抑制病菌繁殖的作用,尤其是金黄色红心红心脐橙 球菌、伤寒杆菌、大肠杆菌等病菌。紫苏还有去除腥味的作用,在食用水产海鲜时可不都都还可以加入某些紫苏,既能调味去腥,都有益于预防食物中毒。紫苏还可不都都还可以加到凉拌菜中,原应着用来煮粥。

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